Выставка будет проходить в Санкт-Петербургском музее хлеба с 15 декабря.
С 1994 года музей проводит цикл выставок для детей «Рождество — детям». Ежегодно в рамках этой программы музей устраивает рождественские выставки для семейной аудитории.
В этом году посетители получат возможность познакомиться с историей возникновения и традициями выпечки рождественских пряников. Узнают о пряностях и их использовании в кулинарии. Побывают в немецкой кондитерской, где им расскажут о появлении кондитерских в Петербурге и традиционной рождественской выпечке, которой в них торговали. Именно немецкие кондитеры способствовали в начале XIX века распространению праздничных елочек, продавая их украшенными выпечкой и конфетами.
На выставке будут представлены экспонаты историко-бытовой коллекции музея, многие из которых зритель увидит впервые.
Выставка «Пряничная сказка»
Санкт-Петербургский музей хлеба
Эксклюзивно от Peterburg2. При использовании материалов обязательна гиперссылка.
Выставка "Пряничная сказка"
Источник: