Финиками именуют плоды финиковой пальмы, растения семейства пальм, достигающего в высоту до 25 метров и имеющего весьма большие длинноватые листья. Плоды его весьма смачные и сочные, овальной формы с косточкой снутри. Их еще именуют хлебом пустыни, так как большущее содержание нужных веществ в финиках дозволяет поменять ими фактически всякую пищу. В истории зафиксированы случаи, в своё время живущие в пустыне люди месяцами поправлялись одними только финиками без видимого вреда здоровью.
Благодаря этому, финики с давнешних пор считают питательной и очень полезной для организма сладостью. В Китае сиим ягодам приписывают способность продлевать жизнь и даже есть легенды о деревнях долгожителей, в базе рациона которых в главном финики. Может быть, это преувеличение, но тот факт, что эти плоды являются диетическим продуктом, заменяющим всякую сладость либо фрукт, не подвергается сомнению диетологами. Докторы рекомендуют финики как средство нормализации пищеварения и восполнения нужных питательных веществ при анемии и авитаминозе. Наиболее того, благодаря собственной калорийности финики способны ослаблять чувство голода и если же принимать их перед пищей, то можно еще резвее ощутить насыщение.
Содержание
Состав фиников
В составе новых ягод можно отыскать белки, воду, жиры, огромное количество углеводов, около 15 видов минералов и микроэлементов, 23 вида аминокислот, огромное количество пищевых волокон и витамины групп Что-что, В и С. Также в их есть пантотеновая кислота, улучшающая обмен веществ, ретинол, укрепляющий волосы и ноготки, что-что еще большущее количество кальция. При этом в сушеном виде и даже далее долговременной транспортировки до прилавков, финики не меняют собственный состав и не теряют полезные характеристики.
Если же гласить конкретнее, то посреди микроэлементов в финиках находятся железо, фосфор, магний, натрий, цинк, медь и марганец, что-что посреди витаминов – В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, В и К.
Полезность фиников
Основная полезность фиников заключается конкретно в их составе – они содержат огромное количество микроэлементов и аминокислот, которые трудно отыскать в плодах остальных растений. При этом полезны финики в любом виде: мы привыкли созидать их сушеными, но в местах их произрастания этих ягод учат салаты, варенье, джем, желе и даже спиртные напитки. С их же готовят и сахар, мед и муку, которая служит для изготовления булок, печенья и пирогов с немногонастоящему экзотичным вкусом.
Одна 23 содержащихся в финиках аминокислот – триптофан – нужна для размеренной работы нейронов нашего мозга. Потому употребление фиников помогает стабилизировать психику, снять нервное напряжение, побороть последствия стрессов и в целом стать умиротвореннее. Также эта аминокислота очень нужна людям, занятым неизменным интеллектуальным трудом: она увеличивает интеллектуальные возможности человека и помогает сосредоточиться.
Читайте также:Тыквенные семена полезность и вред для здоровья
Не считая этого, можно отметить и остальные очень положительные эффекты от потребления фиников:
- Они понижают кислотность желудочного сока, по этому помогают защититься от изжоги;
- Калий в составе фиников благотворно влияет на сердечную мышцу и понижает риск сердечного приступа, также нормализуют давление и усиливают сердечные сокращения;
- Благодаря содержанию селена, финики действуют как массивное противоопухолевое средство, так как селен считается активным антиоксидантом;
- Финики крепят иммунитет человека и делают лучше обмен веществ;
- Благодаря витамину В5 и большенному количеству сахара в собственном составе, финики просто снимают чувство голода и пополняют недостаток энергии в организме; при всем этом, невзирая на высочайшее содержание сахара, они числятся диетическими плодами, так как не влияют на {набор} веса;
- Интенсивно борются с паразитами в организме, а именно помогают в лечении амебиаза и лямблиоза;
- Владеют дезинфицирующим действием, по этому в их не живут бактерии, вирусы либо остальные мельчайшие организмы, которые гибнут весьза высочайшего содержания аскорбиновой кислоты и остальных активных веществ;
- Финики обнаруживают неподменную помощь в лечении анемии и сердечной дефицитности, также служат восхитительной профилактикой рака кишечного тракта;
- Помогают снять вялость глаз и в неких вариантах сделать лучше зрение;
- Полезны при нарушениях пищеварения, так как благодаря высочайшему содержанию растительных волокон интенсивно очищают кишечный тракт;
- Нормализуют уровень холестерина;
- Помогают восстановиться далее приема лекарств, понижают побочные эффекты бактерицидной терапии;
- Мешают образованию канцерогенов в человеческом организме и поэтому полезны для потребления в экологически неблагоприятных районах Земли;
- Присваивают сияние и прекрасный вид волосам, положительно сказываются на здоровье ногтей;
- Понижают риск выкидыша у беременных дам;
- Не считая того финики в всех количествах неопасны для малышей и могут являться без опаски включены в детский рацион.
Почти все диетологи рекомендуют брать с собой эти ягоды в длинноватые туристские походы и путешествия, что-что сам Александр Македонский добивался, чтоб перед битвой бойцы ели финики и тем увеличивали свою выносливость в бою. Благодаря всем сиим полезным свойствам, пользу фиников тяжело переоценить.
Финики при диабете
На нынешний денек достоверно не понятно, как конкретно воздействую финики на человеческий организм, хворого диабетом. Почти все ученые убеждены, что весьза высочайшей концентрации сахара (больше 60%), диабетикам ни при каких обстоятельствах недозволено есть финики.
В то же время, некие ученые (а именно несколько исследователей с Близкого Востока), считают, что определенные сорта фиников все-же можно употреблять. Хотя и рекомендуют при всем этом понизить их количество до 70-100 гр. в день.
Читайте также:Облепиха полезные характеристики и противопоказания для дам
Тем не наименее, ежели вы мучаетесь сладким диабетом, для вас ни при каких обстоятельствах недозволено принимать это решение без помощи других. Для этого поначалу проконсультируйтесь с опытным доктором, который сумеет отдать четкий ответ для непосредственно вашего варианта. И даже далее этого употребление фиников обязано проходить весьма щекотливо – не наиболее два ягод в денек, при неизменном контроле уровня сахара в крови. Что-что при тяжеленной форме диабета финики категорически противопоказаны.
Полезность фиников для дам
Финики содержат внутри себя вещества, содействующие укреплению мускул матки, потому их постоянное употребление помогает понизить риск послеродового кровотечения, облегчить родовой процесс и резвее восстановиться далее родов. Докторы нередко рекомендуют дамам употреблять их при беременности и даже далее. Но, невзирая на всю явную пользу этих ягод, перед началом их приема нужно проконсультироваться со спецом.
Благодаря возможности нормализовывать мозговую активность и общее состояние нервной системы человека, финики будут полезны юным мамам, страдающим от послеродовой депрессии. Они понизят ее проявления и ускорят процесс восстановления.
Финики содействуют выработке гормона, именуемого окситоцином. Он увеличивает лактацию при грудном вскармливании, по этому финики полезны для всех без исключения кормящих матерей.
Наиболее того – финики приносят пользу дамам и в остальные периоды их жизни. К примеру, они помогают уменьшить упадок сил, защититься от апатии и ослабить перепады настроения при предменструальном синдроме.
Также, являясь неплохим тонизирующим средством для нервной системы, финики выступают как природный энергетик. Они будут очень полезны в хорошем качестве перекуса на работе и поместятся ведь даже в самую маленькую дамскую сумочку.
Благотворно воздействуя на волосы, ноготки и кожу, эти плоды помогают замедлить старение организма.
Финики для похудения
Ежели вы мучаетесь от излишнего веса и желаете похудеть, то для вас нужно включить в расчет потребляемых калорий и финики. Это очень питательные плоды, и просто перекусив парочкой их, вы сможете получить огромное количество калорий. К тому же важную роль играет и пространство сбора приобретенных фиников.
К примеру, алжирский сор деглет нур несет внутри себя около 20 калорий и пятого гр. сахара на каждую ягоду. Потому в чашечке фиников будет содержаться около 400 калорий и 100 гр. сахара, что-что это уже очень приметная часть дневного рациона. В таком же количестве клубники вы отыщите меньше 60 калорий – практически в восьмой раз меньше.
Сорт меджул («пальчиковые») содержат внутри себя еще более энергии – в их практически в пятого раз больше фруктозы, чем в деглет нур. Если же есть их любой денек понемногу, то вы полностью сможете рассчитывать на утрату веса благодаря их возможности притуплять чувство голода. К тому же в финиках много клетчатки и они имеют все шансы сохранять чувство насыщения на наиболее длинный период. Потому перед включением фиников в свою диету, для вас стоит буквально высчитать количество плодов, которое для вас можно употреблять.
Читайте также:Соль и здоровье человека
Финики: вред и противопоказания
Выше мы обрисовали настолько не мало нужных параметров фиников, что может появиться идея, как будто они не только лишь очень полезны, да и неотклонимы для потребления. К огорчению, это не столь – есть ограничения для неких людей, которым эти плоды имеют все шансы нанести непоправимый вред.
Имейте ввиду, что даже если же вас не касаются описанные выше противопоказания, нецелесообразно фанатично налегать на эти примечательные плоды. 10-12 фиников в денек будет наиболее чем довольно человеку хоть какого телосложения и возраста, чтоб получить все нужное для организма. Они будут длительно перевариваться в желудке и если же съесть их больше либо добавить туда к тому же другую «сложную» еду, другими словами риск вызвать остановку желудка и запор.